产品介绍
无色至白色结晶性粉末，溶于水、乙醇，不溶于乙醚和丙酮。主要用于生化研究、组织培养、肝功能测定、增味剂、可增加调味品的调味效果、还可用作酸味矫正剂，改善有机酸的酸味。
用途
•食品级：L-丙氨酸在食品上主要用于増加调味品的调味效果，在保健食品和饮料中被做为营养増补剂使用。
•工业级：L-丙氨酸在医药上主要用于合成VB6、氨基丙醇、安脲通，也是各种氨基酸制剂的主要成分。
CAS号：56-41-7
分子式：C3H7NO2
分子量：89.09
质量标准：国家标准GB25543-2010
包装：25公斤/袋，600公斤/袋，1000公斤/ 袋
技术参数
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国家标准GB25543－2010 |
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检验项目 |
标准规定 |
| 性状 | 白色结晶或结晶性粉末 |
| 比旋光度（20℃） | + 13.5°~ + 15.5° |
| pH | 5.7-6.7 |
| 干燥失重 | <0.20% |
| 灼烧残渣 | <0.20% |
| 重金属 | <0.001% |
| 砷盐 | <0.0001% |
| 含量 | 98.5%～101.5% |
